老人饮食要注意哪些

如果老年人不注意饮食，健康问题就容易发生。人在吃东西上面应该注意的事项我列举了以下几点：

1.食物种类丰富

蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质和水，，这些是人体必须有的营养元素，这些来自于我们平时生活当中各种食物的摄取。生活当中要吃各种各样的食物才能达到需要是的物质的平衡，因为不是几种食物就能含有全部的成分的。

2.蔬菜要多

我们听说老人越老越像孩子，其实这在饮食上表现出来了。老人一般不和孩子一样不爱吃蔬菜，所以要注意。

蔬菜含有很多维生素和矿物质，对老年人的心血管有好处，还有一些老人生活中会出现便秘，多吃蔬菜才能缓解，而且蔬菜一定要新鲜，越新鲜营养含量越高。

3.食物质量要高

老年人他们的身体由于老化更加缺乏营养成分，所以说平时更要多吃一些牛奶、鸡蛋和肉类等这种营养成分高的东西，这其中有大量的蛋白质含量。

5.多喝水

老年人由于机能老化，可能一天到晚都不会有渴的感觉，这不代表身体不需要水，所以说要提醒老人定时喝水。每天的饮食应适量组合粥、汤、豆浆、牛奶等，另外，单独补充900~1200毫升的水和茶。

6.不要太饱

老年人不要吃得太多，吃得太多可以增加胃肠负担，如果吃的太多的话第一是容易造成肠胃消化不良，老人的肠胃功能性本来就不是特别好，第二是容易引起营养过剩的话，血液循环太快导致心脑血管膨胀，老年人最好每顿饭只吃七八分钟。

11.味道要淡。

老年人大多喜欢重口味，人老了味道的感觉也好像退化了，所以总是喜欢加很多盐。这点要帮助老人控制。